ViscoFood baut seit über 20 Jahren Pumpen für viskose Produkte in der Lebensmittelindustrie. Selbstverständlich entsprechen diese Systeme den geltenden Vorschriften für die sichere Nutzung von Anlagen.
Sancassiano GRE 600
Ein Vorfall bei einem großen Süsswarenherteller, als ein Stück eines Kunststoffzahnrades „verloren“ wurde, war der Grund für Viscofood, Kunststoffteile zu entwickeln, die nachweisbar sind, wenn sie entfernt werden oder abbrechen. Die Herausforderung dabei ist natürlich, die Richtlinien der CE 1935/2004 zu erfüllen.
Jetzt können wir sagen, dass es jetzt gelingt, die Teile, die in Kontakt mit dem Produkt kommen, in einer „metalldetektierbaren“ Ausführung zu liefern. Nach einer langen Testphase stellte sich heraus, dass die Kunststoffteile in der Pumpe und der Folgeplatte die richtigen Eigenschaften aufweisen und eine vollwertige Alternative zu bisher nicht nachweisbaren Teilen sind. Auf der IBA stellen wir diese Teile vor, mit denen wir beweisen, dass wir unseren Kunden Wissen und Produkte anbieten, die einer Gesetzgebung vorgreifen.
Ein nächster Schritt wurde bereits gemacht. Die Schabekante unserer Pumpeneinheiten ist jetzt neben „metalldetektierbar“ auch „röntgendetektierbar“. Außerdem beabsichtigen wir, dies auch auf die anderen Materialien in der Pumpe anzuwenden.
ViscoFood ist und bleibt führend im Bereich von „Pumpen viskoser Produkte“
