Nos systèmes de pompes sont développés pour des produits visqueux et extrêmement visqueux. Les ingrédients solides se trouvant dans ces produits peuvent habituellement être pompés sans qu'ils ne soient endommagés. Vous pourrez constater dans le film ci-dessous qui visualise le pompage de cerises, que leur structure reste intacte. Il est possible de pomper des cerises entières “de la taille du pouce”, mais aussi des morceaux de pommes ou des noix.
Démonstration des caractéristiques de la "LebkuchenTeig" (pâte à pain d’épice) : |
Masse de fruits comprenant des cerises entières, une fois avoir été pompées (QuickTime) : |
Pâte au “seigle” : |
Viande hachée : |